目次
ダイエット中にたんぱく質が大切な理由
みなさん、こんにちは！
あまが台ファミリークリニック管理栄養士の森川です。
最近、メディカルダイエットで来院される方が増えており、「たんぱく質をしっかりとりましょう」とお話しする機会が多くなりました。
ダイエットというとカロリーばかり気にしがちですが、たんぱく質は健康な方にも大切な栄養素です。
たんぱく質は、筋肉や皮膚、髪の毛、内臓など、体のさまざまな部分を作る材料になります。
不足すると筋肉が減りやすくなり、疲れやすくなったり、体力の低下につながります。
また、筋肉が減ると基礎代謝も下がるため、太りやすい体になってしまうことがあります。
年齢とともに筋肉は減りやすいため、日頃から意識してとることが大切です。
また、たんぱく質は腹持ちがよく、食後の満足感が続きやすいという特徴があります。
そのため間食や食べ過ぎの予防にも役立ちます。
メディカルダイエットの治療では、体脂肪を減らしながら筋肉を保つことが重要です。
食事量を減らすだけのダイエットでは筋肉まで減ってしまい、リバウンドしやすくなるため、たんぱく質をしっかりとることが大切になります。
1食につき手のひら1枚分くらいのたんぱく質（肉や魚、卵、大豆製品など）をとるとバランスが整いやすくなります。 特に朝食は不足しやすいため、ヨーグルトやゆで卵、納豆などをプラスするのがおすすめです。
また、たんぱく質は1回にまとめてとるのではなく、3食に分けてとることで効率よく体に使われます。
たんぱく質は特別なものではなく、毎日の食事に少し意識を向けるだけで取り入れることができます。
まずは「毎食少しずつとること」「朝に一品プラスすること」から始めてみましょう。
健康な体づくりのために、ぜひ日々の食事で意識してみてください。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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