院長ブログ
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【医師解説】血糖値を上げる食べ物とは?知らないうちに食べている意外な食品に注意

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健康診断で血糖値やHbA1cが高いと言われたものの、

  • 何を食べたらよいのかわからない
  • 甘いものは控えているのに改善しない
  • 糖尿病にならないか不安

このような悩みを抱えている方は少なくありません。

血糖値は「甘いお菓子」だけで上がるわけではありません

血糖値を上げる食べ物というと、多くの方はケーキやチョコレートなどの甘いお菓子を思い浮かべるかもしれません。

もちろん、それらも血糖値に影響します。

しかし実際の外来では、

  • 毎日の飲み物
  • 朝食の内容
  • コンビニでの食事
  • 外食での選び方

こうした何気ない習慣が血糖値に大きく影響していることがあります。

実際に当院でも、
「甘いものはほとんど食べていないのにHbA1cが高い」
という患者さんが少なくありません。

食べ物を我慢するより「知ること」が大切です

糖尿病の食事療法というと、

「もう好きなものは食べられない」

と不安になる方もいます。

しかし実際には、一生食べてはいけない食べ物はほとんどありません。

大切なのは、

  • 何が血糖値を上げやすいのか
  • どのくらいなら食べてもよいのか
  • どう組み合わせればよいのか

を知ることです。

正しい知識があれば、無理な食事制限をしなくても血糖値改善につながることがあります。

血糖値を急上昇させる食べ物ワースト10を詳しく解説

実際の外来でよく見かける食品や飲み物をもとに、
血糖値を上げやすい食べ物とその対策を詳しくまとめました。

詳しい記事はこちら

血糖値が気になる方へ

血糖値は早めに気づき、早めに対策することで将来の合併症リスクを減らせる可能性があります。

特に、

  • 健康診断で血糖値が高いと言われた
  • HbA1cが高いと言われた
  • 家族に糖尿病の人がいる
  • 最近体重が増えてきた
  • 喉が渇く、トイレが近い

このような方は一度ご相談ください。

当院では年間5,000人以上の糖尿病患者さんを診察しており、管理栄養士5名体制で食事療法のサポートも行っています。

糖尿病についてもっと知りたい方へ

血糖値が高いと言われた方や、糖尿病が心配な方は、以下の記事も参考にしてください。
実際に当院へ受診される患者さんからよくいただく質問をもとに、医師がわかりやすく解説しています。

 

 

 

 

この記事の監修者
細田 俊樹
  • 医療法人社団緑晴会 あまが台ファミリークリニック 理事長
  • 日本プライマリ・ケア連合学会 家庭医療専門医
  • 日本糖尿病学会正会員、日本睡眠学会所属、日本肥満学会所属

年間15,000人以上の患者さんを診察している総合診療専門医。
総合診療という専門分野を生かし、内科、皮膚科、小児科、生活習慣病まで様々な病気や疾患に対応している。
YouTubeでよくある病気や患者さんの疑問に対して解説している

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